近年来,上饶市在发展绿色食品产业方面迈出了坚实步伐,尤其是在产业链的各个环节不断突破创新,谋求质的提升。全市涌现出一批具有规模的龙头企业,绿色农产品逐渐打开了更广阔的市场空间。随着创新技术的引入和产业结构的不断优化,这座城市的绿色产业逐步成为推动乡村振兴的重要引擎。
在这个过程中,产业的背后蕴藏着丰富的故事。上饶的农村地区,以其独特的自然环境和丰饶的资源,成为绿色食品的重要源头。乡村农民在不断提升自己生产技术的同时,也在寻求品质的变化。从传统的粗放种养到生态化、标准化的操作流程转变,带来的是产品品质的显著改善和市场竞争力的增强。
今年一季度,绿色食品产业链的营业收入已达到17.3亿元,虽然同比增长幅度不大,但这代表着产业链的稳定发展和潜力的不断释放。这个成果的达成,离不开一系列的努力和变化:技术创新、产业布局优化以及市场渠道的扩大。这些都让产业不断向着高品质、高附加值方向迈进。
谈及具体措施,生态化的种养成为持续发力的重点。上饶鼓励各地聚焦特色优势,发展地域品牌,把优势产业做深做细。比如,广丰的马家柚就因其出色的品质和稳定的产量,逐步被打造为国家级的特色农产品。而婺源的绿茶则依托得天独厚的生态环境,走出了一条有机绿色发展的道路。通过推行有机肥料、绿色防控技术,农业的生态水平得到了显著提升,产品的安全和品质也得到了更好的保障。
在推广中,标准化种植和生态管理起到了关键作用。比如马家柚基地已经实现规模化、标准化,采用绿色防控,减少农药的用量,绿色有机的理念深入农户心中。婺源则是一边发展有机种植,一边强化加工环节,打造“生态绿茶”品牌,使产品远销多个国家和地区。这些变化,让农产品不仅品质提升,也逐渐向高端化迈进。
产业的升级,不仅仅体现在农田中。加工环节的数字化改造,也是当前的重点。上饶的食品加工企业不断引入先进的智能技术,从传统的手工生产逐渐转向自动化、信息化。肉制品、水产品、粮油等产业链,都在努力提升深加工水平。江西东海食品引入了全国首条标准化淡水鱼糜生产线,使水产品从普通加工变得更精深、更多样。
粮食方面,借助鄱阳湖平原的丰饶土地,培育出万年贡米、鄱阳湖大米等优质稻米产品。全产业链的打造,使得一粒米从种植到加工,环环相扣,产品的附加值显著提升。米糠油、米粉、干燥剂等“吃得出”产业链的拓宽,不仅丰富了市场,还为产业带来了更高的利润。
伴随产业技术的不断提升,当地企业也积极进行数字化转型。大数据、人工智能和物联网等新技术被广泛应用于生产管理,为企业创造了更大的效率空间。像江西日远的柚子系列饮品,今年销售额已经突破8000万元,稳居中部地区柚类深加工的领头羊。配合线上平台的推广,许多特色预制菜和食品在上海、北京等大城市畅销,销售渠道的拓宽带动了农民收入的不断增长。
值得一提的是,产业链的利益端也在不断优化。通过不断延伸产业链,许多农民的收入水准得到了改善。像广丰,这里的柚子经过深度加工,变成柚子汁、柚子糖、柚子精油等多款高利润产品。与企业合作研发的柚子膏,更是把价值翻了好几番。品牌建设方面,“上上优选·饶有风味”系列逐渐走入人们视野,绿色有机产品不断丰富,基地规模不断扩大。
再加上以线上线下结合的多渠道销售策略,农产品触达的市场范围更大,价格也变得更有竞争力。这些变革的背后,是企业对市场的敏锐洞察和对品质的不断追求,也让基层农户体会到前所未有的福利。无论是在乡村的田野里,还是在繁忙的生产线上,这一切都在持续改写着上饶绿色食品产业的新篇章。
诸如此类的变化,成就了一场绿色产业的静悄悄变革。而这些故事,还在继续。
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